
美味しいおでんつゆを作れるようになったので、今年は色んなネタでおでんに挑戦するぞ!と以前に宣言しました。ということで、早速今冬2度目のおでんです。今回は長ネギが沢山余ってたので、短く切ってウィンナー、トマト、鶏団子等を刺したネタを入れてみました。もちろん大好きな大根は盛りだくさんで。
メニュー:おでん(長ネギの爪楊枝さし−ウィンナ、ミニトマト、鶏団子、ミニがんも、蓮根の挟み揚げ、大根、ちくわ)、サラダ(クレソン、ミニトマト、モッツァレラチーズ)、ご飯
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