出張料理人がやってきたっ！

先週末は、旦那様の会社の同期友達がなんとっ１２人も遊びに来てくれました♪　と言っても王子様を抱えて、とってもコンパクトな我が家では１２人ものお客様をおもてなしできないので、マンショんのパーチールームなるものを貸し切り、これまた旦那様の会社の先輩が始めた素敵な出張料理サービスをお願いしました。

Runwayという先輩の会社、海外で修行を積んだ若手の料理人に活躍する場を提供しつつ、お客様には気軽に美味しいお料理を提供するというもの。今回はフランスで修行された女性シェフがフレンチのフルコースを作って下さいました。一品一品お皿で提供されて、まるでレストランにでも行った気分♪お店と違って王子様が泣き叫んでも、寝てしまっても大丈夫だし、歩き回って友達としゃべったり、シェフがお料理をしている姿も見れるので結構おもしろかったです。極めつけは、後片付けもぜーんぶやってくれるので、最高です♪

気になるお料理はこんな感じ、、、本当は最後に小菓子もあったのですが、食欲に負けて、写真を撮り忘れました（笑）

赤いビソシワーズと鴨肉

野菜のテリーヌトマトソース添え

サーモンのマリネ　ショウガ風味

ホタテ貝柱のポワレ　オリーブのソース

ラム肉のジャガイモグラタン添え

グレープフルーツのテリーヌ　蜂蜜添え

フレームブリュレ