2008年8月24日日曜日

8月23日のご飯

夜ご飯:あじの塩焼き、厚揚げ、枝豆、サラダ(レタス、トマト、カッテージチーズ)、ご飯、納豆、かぼちゃプリン

今日は鶴見の花火大会。家から見えるはずだったのに、雨天決行のためか、花火は雲の中で開くのみで全然見えなかった(涙)残念。最後の花火だったのに。
ご飯は若干地味目だけど、全部ラディッシュぼーやのため、濃厚な味でした。

2008年8月23日土曜日

8月22日のご飯

夜ご飯:カレー残り(人参、ズッキーニ、玉葱、ジャガイモ、インゲン)、バゲット、生プルーン

今日は散歩しよー!と言って、候補に鎌倉、川崎大師、Costcoが出たのですが、なんとCostocoへ。歩くことが目的だったので、1時間半もかけて産業道路にあるCostcoに行ったけれど、見学は×で、4200円の会員費を払わないと中に入れてくれないと。。。すごい単位の食料品おを買ってもしょうがないしと、、、中にも入らずとぼとぼバスで帰りました(涙)
全身久々の筋肉痛、、、。 帰宅後無言でベッドに倒れ、二人で2時間半くらいお夕寝してしまいました >_< Costco1め!

朝ご飯:目玉焼き、ウィンナー、アンプリシオンのパン(チョコベーグル、レーズンバンズ)、キーウィ、プラム、ハニーミルクティー

2008年8月21日木曜日

8月20日のご飯

 8月20日の夜ご飯:ガーリックと鷹の爪の空芯菜炒め、焼き茄子(ショウガ、鰹節、ポン酢)、カボチャの煮物、トマト、キュウリのカッテージチーズサラダ、ご飯

今日はお昼に残りのカレーを食べたら、胃がもたれちゃったので、夜は軽め。そしてラディッシュボーヤ配達日だったので、野菜のストックを消化。空芯菜を家で食べたのは初めてで、意外と風味が強く、だし醤油とかではなくて、オイスターソースで炒めれば良かった。(次はそちらで)トマト、キュウリのカッテージチーズサラダは、ラディッシュの配達目録にのっていたレシピだったけど、すごい美味しかったので、これは定番入り決定!ラディッシュのトマトは切っても全然汁が出ず、さすがっ!って感じ。茄子も一週間経ってるのに、甘みがあり、つっちーも美味しい発言!やはり生協とは違うのか?!

夕方から猛烈な雨と雷が来たせいか、夜の風は寒いくらい。このまま一気に秋になってくれるといいのだけどな〜。

<とまとときゅうりのカッテージチーズサラダ>
①カッテージチーズ80gとすりおろしたにんにく1/2掛け分、パセリのみじん切り小さじ1、オリーブ油小さじ1、塩こしょう少々を混ぜ合わせてドレッシングにする。
②トマト2個、きゅうりは乱切りにする。
③トマトとキュウリを器に盛り、ドレッシングをかけてできあがり♪

2008年8月6日水曜日

8月6日のご飯

8月6日の夜ご飯:混ぜご飯(じゃこ、枝豆、わかめ)、肉じゃがコロッケ、サラダ(水菜、トマト、モッツァレラチーズ、バジル)、ブロッコリーのおひたし、カボチャ煮残り、みそ汁(ほうれん草、うす揚げ)、フルーツ盛り(巨峰、リンゴ、メロン)

昨日おとといの写真がちょっと寂しかったので、今日は少し頑張りました。一食で17品目!野菜に偏っていますが、まぁ緑黄色系、根菜系、豆系と入っているからいいか。相変わらず一品は大量に作るので、1/3位は明日の夜に持ち越しです。明日は木曜生協の日だけど、、、もうちょっと在庫があるなぁ〜。そして、最近はメロンのもらいものが多いので、とっても贅沢にメロン三昧です。幸せ♪

 今夜は時間もあったので、ラディッシュボーヤの申し込みプレゼントでもらった生のブルーベリを使って、朝ご飯用のワッフルを焼きました。美味しくできたかな?生地はPatisry Takagiプロデュースの生地なので、ケーキのように甘い匂いがします。明日の朝が楽しみだ♪

2008年8月5日火曜日

最近のご飯 8月パート1 

 8月5日の夜ご飯:ご飯、冷や奴、漬け物、枝豆、カボチャの煮物、イカ納豆オクラ、フルーツ盛り(リンゴ、巨峰、桃)

今日も暑かった。全然お肉とか食べたくないので、相変わらず冷蔵庫の野菜とにらめっこしながら野菜攻め。


 8月4日の夜ご飯:今日は昨日の残りもの整理日。ご飯、カマンベールとクラッカー、ミネストローネ、ぷちトマト、漬け物、いりこ煮、フルーツ(りんご、巨峰)


 8月3日朝ご飯:蜂蜜トースト、ヨーグルト、リンゴ、スクランブルエッグ、チーズソーセージ。
昔はいつまでも寝ていられたのに、、、最近土日は頑張っても9時位には起きてしまうので、土日も朝ご飯をちゃんと食べるようになりました。昨晩はクーラを入れて寝たら、埃が舞うのかくしゃみが出て寝れず、夜中の2時〜3時まで廊下で読書をするはめになったので、つっちーが本棚の上に絨毯のようになっていた埃を掃除機ですってくれました(笑)

8月3日の夜ご飯:ご飯、サラダ(キュウリ、トマト)、ミネストローネ(トマト、大根、しいたけ、人参、セロリ、玉葱、黄パプリカ)、漬け物(人参、塩昆布、キュウリ、ショウガ)、いりこ煮

お昼に佐世保バーガーのものすごいのを食べて胃がもたれちゃったので、夜は軽めに野菜攻め。相変わらず冷蔵庫が発狂しそうなくらいに野菜でパンパンなので、お得意のスープと漬け物にしました。いりこ煮はツッチーのおばちゃんが送ってくれた荷物に入ってたのですが、お正月のごまめみたいな感じで、ぼりぼりぼりぼり食べてしまいます。丁度カルシウムが足りてなさそうだと思ってたので良かった。夜は「インディージョーンズ」を9時から見に行って、それでもお風呂入って寝る時間はまだ12時である便利さに感動しながら寝ました。あぁぁーこの便利生活とも後5ヶ月くらいでお別れか。。。


 8月2日のお昼ご飯:グリーン野菜のスパゲッティ(しめじ、アスパラ、ピーマン、合挽ミンチ)
冷蔵庫の野菜がすごくたくさんあるので、お昼はキューピーのスパゲッティオイル醤油味でまたスパゲッティー。我が家の土曜日の定番ランチです。何か赤いものがあれば良かったのだけれど、なぜか緑野菜だらけ。色が寂しいので、リンゴを隣に置きました。

この日の午後はぶらぶら自由が丘にお出かけ。子供服のお店でマクラーレンのベビーカーに魅せられ、、、「これかなぁ〜」と思ってしまった。

7月31日の夜ご飯:肉じゃが残り、カマンベールチーズとクラッカー、卵ご飯、水菜のサラダ残り、フルーツ盛り(リンゴ、巨峰、キーウィ)

今日はつっちー飲み会のため、私の冷蔵庫の整理でした。妊婦になってから、あまり卵を食べないようにしているけれど、やっぱり卵ご飯は美味しいんだよなぁ〜。青のりをのせると香りもよくて最高です。♪